Vinske Crne Sorte
Vinske sorte vinove loze beloga grožđa gaje se na peskovitim zemljištima, a teža zemljišta su povoljnija za crne vinske sorte , crvenica takođe utiču na obojenost crnih vinskih sorti kalema.
Kvalitet vina zavisi od kvalitetnih sadnica vinove loze kao i kvalitetom tehnološkog postupka prerade grožđa. Vreme berbe je od izuzetnog značaja za kvalitet budućeg vina.
Grožđe se bere u stanju tehnološke zrelosti jer tada ima najbolji hemijski sastav, a prvenstveno se misli na sadržaj šećera od kojeg zavisi količina alkohola u budućem vinu. Vinske sorte u svom grožđu sadrže i organske kiseline koje belim vinima daju pitkost i svežinu. Bela vina sa malo kiselina se karakterišu kao bljutava i lakše se kvare. Idealni vremenski uslovi za berbu su suvo vreme s temperaturom od 20 – 25 °C. Pri berbi vinskih sorti treba odvojiti bele od crnih sorti.
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOCrna Tamjanika
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOCrni Burgundac
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOFrankovka
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOGame Bojadiser
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOKaberne Fran
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOKaberne Sovinjon
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOKadarka
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOMarselan
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOMerlot
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOProbus
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOProkupac
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOŠira(z)
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOVranac
-
199,99 рсд Прочитајте јошRASPRODATOŽupski Bojadiser