Crna Tamjanika

3. februar 2023.
| Nema komentara

Cena: 199,99 rsd po sadnici.

  • Sadnice vinove loze – crna tamjanika, maloprodajna cena.
  • Isporuka sadnica na teritoriji cele Srbije.
  • Za veće količine pozovite za dogovor oko cene i transporta.
  • Za veće količine postoji dogovor oko uslužne sadnje

Za poručivanje telefonom pozovite: 063/821-24-12 Aleksandar

  • Ima poseban ukus i miris oseća se na nekoliko metara kada je zrelo, odakle i naziv.
  • Potpun ukus i miris se mogu osetiti tek kad plod u potpunosti uzri i kad dostigne punu slast, a to je negde sredinom oktobra.
  • Plod je tamno-ljubičaste boje, zrna su skoro pravilne lopte, veličine 10-15mm.
  • Od ovog grožđa se pravi istoimeno vino.
  • Od ploda tamjanike uglavnom se na tržištu mogu naći bela vina, ali malo je poznato da postoji i crna tamjanika.
  • Vreme zrenja: Kraj oktobra

Nema na zalihama

Nastavi kupovinu Kategorije: , Oznake: , , , , ,

Opis

Crna tamjanika je specifična muskatna sorta, veoma retka u svetu (Srbija, Italija, Portugal) i veoma teška za uzgajanje, zbog problema sa cvetanjem, ali i sorta koja je u stanju da iznedri jedinstveno vino, neponovljivog mirisa i ukusa, u kojima se prepliću cvetni, voćni i začinski tonovi (ruža, suvo grožđe, bosiljak itd).
Sadržaj šećera u širi dostiže između 25 i 32 procenta, a u izuzetnim godinama kada je i prinos dosta niži – postaje „suvarak“, koji može da sadrži i do 45 procenata šećera. Vina su jačine 14-17,6 v/vol sa ostatkom neprevrelog šećera, što crnu tamjaniku čini izuzetnim poluslatkim vinom.

Povezani proizvodi