Opis

Valandovski drenak stona je sorta, koja svojim osobinama zaslužuje posebno mesto, na mnogim okućnicama. Poluotporna je sorta, i uz redukovanu zaštitu rađa obilno.

Osnovne karakteristike ove stone sorte, atraktivnog izgleda su krupne izdužene elipsaste bobice, jake pokožice. Bobica je čvrsta, hrskava, meso beličasto sa semenkama, puno belančevina. Pokožica je vrlo debela, glatka, od ružičaste do zatvoreno crvene boje s jakim pepeljkom.

Grozdovi su krupni, srednje zbijeni, dugački, valjkastog oblika, ponekad krilati i razgranati. Prosečne težine 250 grama. Poneki i znatno teži. Količina šećera je mala, malo ima i vinske kiseline. Dozreva kasno u jesen, početkom oktobra i produžava sezonu grožđa sve do jačih mrazeva, pa i duže, ubran i sačuvan kao na slici ispod.

Dobro uspeva na okućnicama, i može obrano u adekvatnim uslovima da ostane na grozdovima i do 4 meseca.

Za vino je ovo grožđe praktično neupotrebljivo, ali zato od njega možete dobiti izuzetno slatko!